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《玩MTG吃美食:永康街之卷》

《玩MTG吃美食:永康街之卷》

  大家好,暌違已久,大獎賽再度降臨台北,想必各位童鞋已經摩拳擦掌、如火如荼的準備本次大賽了。

 

  知名卡店Cardmaster特別熱情邀約筆者,為參加大獎賽的同好們寫幾篇導覽文,讓玩家能無拘無束地享受這場盛宴,首先,我想介紹目前標準最夯的白綠衍生物…

等等,呃,瓜大說不是要介紹標準套牌,是介紹台北美食(!)

  畢竟,敝人已經退隱MTG一段時間,已經連標準牌都不認識,請大家在大獎賽遇到筆者務必要多多放水喔,如果我真的有參加的話,幸好筆者一向是個專業痴漢,不,應該是吃漢,介紹美食比介紹套牌要簡單多了,Cardmaster希望大家在愉快地比賽之餘,還能開心在台北吃吃喝喝,如果還要下一攤,可以打這個電話給我

 

  在台北市移動,除了滿街的計程車之外,最方便的莫過於捷運,所以筆者想以捷運的經緯來介紹美食,讓玩家在移動時更加方便。

 

筆者首先想介紹捷運東門站,永康街。

  永康街的地標,當然是鼎鼎大名的鼎泰豐(本店)。應該是台灣最知名的餐廳(沒有之一!),也讓台灣成為小籠包之國,近幾年鼎泰豐積極展店,在許多大型百貨商場開分店,要吃到鼎泰豐容易很多,位於永康街的本店還是最令人嚮往的聖地,人潮不斷,大概都要排上一、兩個小時。

 

  鼎泰豐最著名的是小籠包(廢話),個人建議一人點一籠,不要數人分食蜻蜓點水兩三粒,因為小籠包真的是招牌,台北有很多小籠包名店,大家都能做到皮薄餡滿,湯多味正,不過多數的包子吃幾顆就顯油膩,唯有鼎泰豐恰到好處,濃而不膩,不管吃多少依然鮮美。

 

(吃小籠包不要一口吞,先咬破個小口,吸完裡面的湯汁,再整個吃)

  除了小籠包,其他麵點、炒飯、粽子等一樣可口,基本上鼎泰豐的餐點是毫無地雷的,每樣都有一定的水準,可以放心點菜。個人最推崇小籠包、小菜、糯米燒賣、炒飯與酸辣湯,糯米燒賣內餡只有糯米,軟Q鹹香,這類老點心大概很快就要失傳了,現~在不吃~以後~沒機會再吃(唱~),酸辣湯料多湯清,雖然不酸也不辣卻非常好入喉,是不搶味的好湯。

  話說,鼎泰豐終究是麵食專門店,其實並不算高價,請各位有時間務必去嘗試看看,平日下午三點到五點沒什麼客人,可以考慮。

吃完了主食,接下來應該換甜點了。

  除了小籠包,台灣另一個名產就是夏天的芒果冰,永康街就是芒果冰的創始店,現在的經營者雖然不是當初的團隊,依然是人氣滿點!

 

  不過,筆者必須誠實說,永康街的芒果冰已經變成觀光客專用,客人超多連站都沒地方站,價格也上漲到國際水準(?),CP值偏低,筆者只有吃過一次(汗)

 

  以芒果綿綿冰加上大量新鮮芒果,綿綿冰的口感比一般挫冰更細緻,酸甜果實與濃郁煉乳是非常完美搭配,入口甜美又冰涼,確實盛夏最棒的冰品!

如果不想排隊吃高價的芒果冰,一旁的芋頭大王也是好選擇。

 

  芋頭大王的冰品是偏傳統的古早味。為了與隔壁打對台,近年也推出了許多新穎的冰品,包括芒果冰,筆者建議還是點不敗款的芋頭、紅豆或花生比較恰當,尤其是鬆軟香甜、入口即化的芋頭,是招牌中招牌。

另外,永康街的牛肉麵也非常有名。

  從前永康牛肉麵與老張牛肉麵兩強頂立,後來老張開立了許多分店(Cardmaster旁也有一間),聲勢卻下滑,變成永康牛肉麵一枝獨秀。

 

  永康牛肉麵分清燉、紅燒兩種,個人口味較重,偏好濃郁的紅燒,永康的湯厚重香濃,肉香味十足,牛肉則是腱子肉,軟嫩有勁,毫不乾柴,無論是麵湯肉都無懈可擊,是筆者個人牛肉麵店的首選。

  說到永康街的美食名店,其實是談不完的,高記的生煎包與點心、東門餃子館的水餃與酸菜白肉鍋、歐嬤烏蘇拉的德國豬腳與香腸,還有一人獨享的拉麵好店樂麵屋,玩家只要上網搜尋永康街,就可以找到更多美食好店。

本次的美食導覽就先寫到這裡,我要去練牌了(騙人!)

 

以上。